為切實給城區居民營造一個良好的居住環境，近日平度市環保局積極開展餐飲業油煙污染整治行動，嚴厲查處餐飲業油煙污染等違法行為。召開專題會議研究部署和推進整治工作，把群眾反映集中、強烈的餐飲單位制訂油煙氣日常監察和限時整改計劃。

建立餐飲建設項目跟蹤管理制度，切實把好餐飲項目環境綜合準入關。完善監管工作機制，利用環境監管機制對產生油煙污染的餐飲進行宣傳，營造全社會共同關注 、參與和監督餐飲業油煙污染專項整治工作的良好氛圍。對餐飲業較為集中的區域，進行集中整治，以點帶面，加強餐飲單位的油煙污染治理措施，降低對周邊居民和環境的影響。同時，采取教育引導與嚴格執法相結合的原則，開展“柔性執法”工作，強化餐飲業經營者和從業人員的環保意識，教育其認真貫徹相關法律法規，使其主動避免環保違法行為，確保油煙達標排放。